天津沙窝萝卜-天津市北园家庭农场-天津沙窝萝卜季节

排骨青萝卜汤

主料：猪排骨、青萝卜、香菜末 。

调料：豆油、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、醋、花椒、

步骤：将排骨洗干净改刀成1寸长段，青萝卜洗净切成块或切片---。坐锅点火放入豆油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、花椒、葱段、姜片、精盐、开炖，炖一小会儿就放入青萝卜再炖，炖至肉离骨，天津沙窝萝卜，出锅时撒入香菜末和醋即可食用。

注意：排骨一定要泡一两个小时，去除。要肉香，就等水开了再放肉，这样肉中的蛋白质很快凝固，所以肉好吃。要想喝鲜汤，就不要用开水煮排骨。应该用冷水将排骨洗净后，放入冷水中开始煮。

青萝卜煲鸭汤

青萝卜去皮，洗净，切厚件，陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净。鸭宰后，取出内脏。水1杯或适量放入煲内煲滚，放入青萝卜，陈皮，天津沙窝萝卜季节，姜，鸭，煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

沙窝萝卜是一种蔬菜，人们在食用的时候，有很多的种类的方式食用，天津沙窝萝卜在哪买，其味道甘甜鲜美，脆嫩多汁，凉拌或者直接食用都是非常的好吃的，沙窝萝卜的外观主要是以绿色为主的，其根部为白色，其种植时间短，天津沙窝萝卜在食用的时候，还能起到的作用，对于一些---来说，食用以后，对于身体来说是十分的好的，现在很多的沙窝萝卜种植着想着将萝卜---的销售出去，在种植的时候，使用了农家肥，使沙窝萝卜在销售的时候，有了的提升。