排骨青萝卜汤
主料:猪排骨、青萝卜、香菜末 。
调料:豆油、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、醋、花椒、
步骤:将排骨洗干净改刀成1寸长段,青萝卜洗净切成块或切片---。坐锅点火放入豆油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、花椒、葱段、姜片、精盐、开炖,天津沙窝萝卜,炖一小会儿就放入青萝卜再炖,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末和醋即可食用。
注意:排骨一定要泡一两个小时,去除。要肉香,就等水开了再放肉,这样肉中的蛋白质很快凝固,所以肉好吃。要想喝鲜汤,就不要用开水煮排骨。应该用冷水将排骨洗净后,放入冷水中开始煮。
青萝卜煲鸭汤
青萝卜去皮,洗净,切厚件,陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。鸭宰后,取出内脏。水1杯或适量放入煲内煲滚,放入青萝卜,陈皮,姜,鸭,煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
主要病虫害治理1.猝倒病:在多次重茬地块苗期容易发生,一般出苗后5~6天内发病。简易治理方法:将农家加工泡菜、酸菜用的泡菜水兑入少量活性乳。2.黑斑病。3.蚜虫、菜青虫:高温干旱时易发生,注意及时抗旱浇水。沙窝萝卜,天津沙窝萝卜批发价,叶簇直立,天津沙窝萝卜销售,叶色暗绿,叶脉浅绿色,裂叶5~7对;肉质根入土1/5,圆柱形,顶部稍细瘦,尾端渐膨大,地上部暗绿色,入土部分白色,外形均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿。其质甜辣可口,鲜嫩多汁,水多无渣。其食用范围广泛,可生食、炒食、腌渍、干制等。因含淀粉酶,天津沙窝萝卜批发,生食可助---。含芥辣油,有辣味。
萝卜种子什么时候种植较好?对土壤ph值也有要求
萝卜种子适合秋天种植。
萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。幼苗期---25℃左右较高的的温度,也---零下2℃-零下3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃,适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃,适温为18℃-20℃,当温度低于零下1℃-零下2℃时,肉质根会受冻萝卜。
以土层深厚,土质疏松用丰水与保水、保肥性能---的沙壤土较好。土壤的ph值以5.3-7为合适。
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